Quand et comment réaliser la taille d’un cerisier ?
Comment tailler un cerisier devenu trop grand (trop haut ou trop large) ? Comment tailler un cerisier à l’automne ? Quelles maladies touchent les cerisiers et comment les traiter ? Quel est le tarif d’élagage pour la taille de cet arbre fruitier ?
Le cerisier est un arbre très sensible qui supporte assez mal d’être taillé. La période idéale pour tailler le cerisier est l’automne, entre le mois d’octobre et le mois de novembre. Il faut absolument éviter les périodes de gel, mais aussi la floraison, ce qui risquerait d’affecter la fructification.
Il existe plusieurs façons de tailler un cerisier en fonction de son âge et de l’objectif :
- La taille de formation : elle permet d’aider l’arbre à se former
- La taille de fructification : déconseillée, certains s’y risquent tout de même pour tenter d’augmenter la production de fruits
- La taille d’entretien : elle doit être réalisée tous les 3 à 4 ans pour éviter les maladies
Sommaire
Pourquoi tailler le cerisier ?
Exigence culturale du cerisier
Le cerisier est un arbre plutôt rustique, c’est-à-dire qu’il est particulièrement résistant, même face à des températures négatives. Toutefois, le gel peut altérer les fleurs. Il n’apprécie pas trop les climats trop secs ni les climats trop humides. Le cerisier aime le soleil, mais il peut être planté dans une zone ombragée. Concernant le sol, il s’adapte à tous les types de sols. Le cerisier possède des feuilles caduques qu’il perd à l’automne. Ses fleurs sont blanches avant de donner des cerises rouges qui noircissent à maturité.
Pourquoi faut-il tailler les cerisiers ?
Comme c’est le cas pour beaucoup d’arbres fruitiers, la taille des cerisiers favorise le développement des fruits. Toutefois, pour le cerisier elle consiste plutôt dans une taille d’entretien. Elle permet de supprimer les bois morts, de favoriser les branches tournées vers le soleil, de raccourcir les branches trop grandes et d’équilibrer les branches pour mieux répartir le poids des cerises sur l’arbre.
En respectant une taille de bonne qualité, on obtient un plus grand nombre de cerises de bon calibre.
Comment tailler un cerisier ?
La taille de formation du cerisier
La taille de formation des cerisiers débute dès la première année de plantation en coupant le bout de la tige principale afin de conserver trois bourgeons. C’est autour de ces derniers que se développera la structure du cerisier. L’année suivante, il faut couper les tiges situées au ras du tronc à l’aide d’un sécateur. Ensuite, il faut également couper l’extrémité des 3 branches formant l’ossature afin qu’apparaissent 6 nouvelles branches et procéder à la même opération l’année suivante.
La taille de fructification du cerisier
La taille de fructification des cerisiers consiste à favoriser le développement des cerises. Pour le cerisier, cette taille n’est pas primordiale. Au contraire, elle est souvent déconseillée pour ne pas altérer la production des cerises. Il vaut mieux privilégier une taille d’entretien.
La taille d’entretien du cerisier
La taille d’entretien des cerisiers doit être effectuée tous les 3 à 4 ans. Bien réalisée, elle permet d’obtenir le juste équilibre entre feuillage et fruits pour plusieurs saisons. Il faut la réaliser vers la fin du mois d’octobre en taillant les bouts des branches. Le but est d’obtenir une sorte de couronne de branches d’environ 30 cm après chaque bourgeon. Il ne faut pas oublier d’enlever les branches mortes et les branches qui s’entrecroisent, ainsi que les rameaux qui ne produisent pas de cerises.
Pour les branches assez épaisses, il est conseillé de cicatriser les sections avec un produit adapté vendu dans le commerce. L’objectif est d’éviter que le cerisier ne tombe malade.
Comment tailler un cerisier étape par étape ?
L’objectif lorsque l’on taille un cerisier est d’en ouvrir l’intérieur. Pour cela, il faut procéder de la sorte :
- Placer une échelle à l’intérieur du cerisier afin de mieux voir s’il est possible de rentrer facilement. Dans le cas contraire, cela permet de voir quelles sont les branches à tailler
- À l’aide d’un sécateur, couper les plus petites branches à l’intérieur pour éclaircir
- Couper les branches qui se croisent pour éviter les blessures. Cette étape s’effectue en deux fois pour éviter les déchirures sur le tronc ou la branche principale du cerisier
- Retirer les branches mortes en les coupant
Cette vidéo offre un résumé des façons de tailler un cerisier lorsque cela est nécessaire :
Quand tailler un cerisier ?
La période optimale pour la taille des cerisiers est l’automne, vers le mois d’octobre ou novembre. De ce fait, on réduit le risque de maladie, et on évite également de pratiquer la taille en période de gel ou quand le climat est plus humide. Si jamais il n’est pas possible de procéder à la taille du cerisier durant cette période, la taille peut être effectuée vers le mois de mars, ou au cœur de l’hiver lors de périodes ensoleillées.
L’élagage du cerisier avec un professionnel
L’élagage d’un cerisier est très délicat et les risques de tuer ou d’abîmer l’arbre sont importants. En effet, une taille mal réalisée peut favoriser une infection de l’arbre par certaines maladies. De plus, une mauvaise taille risque fortement de nuire à la production des cerises. Aussi, il est vivement conseillé de faire appel à un jardinier pour réaliser l’élagage des cerisiers.
De même, le professionnel va pouvoir vous fournir divers conseils sur l’entretien du cerisier. L’idéal est de prendre le temps de comparer différentes entreprises d’élagage en s’appuyant sur les devis élagage. En procédant de cette façon, les chances de trouver la meilleure offre augmentent.
Maladies et parasites du cerisier
À savoir sur le cerisier
Le cerisier est un arbre d’origine asiatique, et introduit dès l’antiquité en Europe. Son nom scientifique est le Prunus Cerasus et il fait partie de la famille des Rosacées. Cet arbre est très apprécié pour ses fruits : les cerises. Il existe diverses variétés de cerisier (cerisier du Japon, cerisier du Tibet…) et les plus grands peuvent atteindre 15 mètres de haut.
Sa longévité est assez courte pour un arbre puisqu’elle s’étend rarement au-delà de 100 ans. Du moins, après cette période il est rare qu’un cerisier produise encore des cerises.
Les maladies du cerisier
Voici la liste des principales maladies pouvant toucher le cerisier et quel remède permet de lutter contre :
- La cylindrosporiose : issue d’un champignon, il s’agit de la principale maladie touchant les cerisiers. Elle prend la forme de points blancs sur les feuilles qui se décolorent. Ensuite ces points se transforment en taches marron clair et la feuille se craquèle. Un fongicide permet de lutter contre cette maladie
- La pourriture grise : également causée par un champignon, cette maladie aboutie sur la pourriture des bourgeons. Quand les cerises sont touchées, elles deviennent grises et elles pourrissent. Après avoir coupé les parties touchées, un traitement contenant du bicarbonate de soude se révèle efficace
- La moniliose : autre maladie causée par un champignon, les fruits brunissent avec des taches blanchâtres, jusqu’à ce que les cerises finissent par pourrir. Le traitement consiste essentiellement à couper les parties touchées et à les bruler
- La gommose : elle s’observe par l’apparition d’une résine qui coule des branches du cerisier. Cette résine permet à l’arbre de se défendre ou de lutter contre un problème de fertilisation. Elle est aussi le signe d’un vieil arbre. Le problème c’est qu’un excès de sécrétion de résine fatigue plus rapidement l’arbre. L’application de bouillie bordelaise sur les endroits nettoyés permet de ralentir ce processus
- Puceron noir du cerisier : cet insecte mangeur de sève s’attaque à de nombreux végétaux, dont le cerisier. On les voit principalement au printemps et en automne. Un insecticide, de préférence biologique, fera l’affaire
- Mouche de la cerise : cette mouche pond ses œufs dans les cerises qui finissent par pourrir de l’intérieur. Après avoir enlevé les cerises concernées, placez plusieurs pièges à mouche dans le cerisier
- Cossus gâte-bois : il s’agit d’un papillon qui a la mauvaise habitude de pondre ses œufs dans l’écorce de certains arbres, dont les cerisiers. Les chenilles vont alors creuser des galeries à l’intérieur de l’arbre, le fragilisant. On trouve dans le commerce des produits permettant d’attirer les mâles et de ralentir la reproduction
- La cheimatobie : là aussi il s’agit d’un papillon et plus précisément de sa chenille. Elle se nourrit de feuilles, de fleurs et de bourgeons. Pour lutter contre cet insecte, vous pouvez utiliser du bacille de Thuringe ou une émulsion d’huile de colza
Exemples de devis
Tarif pour la taille de deux jeunes cerisiers
Les propriétaires d’une maison avec jardin ont choisi de planter deux cerisiers il y a 2 ans au sein de leur jardin. Pour que les arbres poussent correctement et forment de bons arbres fruitiers, ils font appel à une entreprise d’élagage pour effectuer la taille de formation des deux cerisiers.
Les arbres sont encore petits, ce qui permet à l’élagueur de ne pas avoir besoin d’emporter beaucoup de matériel. Pour la taille de formation des deux jeunes cerisiers, l’entreprise propose donc un tarif de 160€ au total.
Prix d’une taille d’entretien d’un cerisier de 15 ans
Pour éviter qu’il ne développe des maladies et afin qu’il continue de produire des fruits de bon calibre, un cerisier de 15 ans doit subir une taille d’entretien. Pour qu’elle soit effectuée dans les règles de l’art, son propriétaire demande l’intervention d’un jardinier expérimenté.
Il connait bien ce type d’arbre et intervient donc à la fin du mois d’octobre avant qu’il ne fasse trop humide. Il propose pour cette taille une prix de 130€ qui inclut 30€ de frais de déplacement.
Questions fréquentes
Comment tailler un cerisier devenu trop grand ?
Un cerisier devenu trop grand doit être taillé avec de continuer à fructifier correctement, mais aussi pour éviter d’éventuels dégâts. Pour cela, il suffit de tailler les branches les plus encombrantes en les raccourcissant au niveau d’une branche secondaire.
Comment entretenir un cerisier ?
Le cerisier s’entretien généralement par une coupe appelée « taille d’entretien ». Elle est réalisée tous les 3 à 4 ans en fonction de l’arbre.
Comment relancer un cerisier ?
Lorsque le cerisier ne produit plus suffisamment de fruits, il est possible de lui redonner un peu de vigueur en procédant à une taille de raccourcissement. Il suffit de couper les rameaux trop chargés pour favoriser les nouvelles pousses.
Quand faut-il tailler un cerisier ?
La meilleure période pour tailler le cerisier se trouve entre les mois d’octobre et de novembre. Il est également possible de le tailler durant l’hiver, lorsqu’il ne fait pas trop froid et que les journées sont ensoleillées.
Quand un cerisier fleurit-il ?
La floraison du cerisier a lieu entre fin mars et début avril généralement. Mais cela peut être légèrement différent d’une région à l’autre.
Quel âge peut atteindre un cerisier ?
On considère qu’un cerisier vit jusqu’à 100 ans au maximum. Il arrive que l’arbre dépasse cet âge, mais il ne produit encore que rarement des cerises.
